čočka černá ARAX 500g
Kód:
Kvalitní černá čočka odrůdy Belunga.
Čočka černá si na rozdíl od červené, hnědé a žluté i po uvaření zachovává svůj tvar i konzistenci, proto se skvěle hodí do salátů, polévek nebo jako zdravá příloha.Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, čímž si zasloužila i svoje jméno. Představuje luštěninu, která se řadí mezi suroviny s výborným nutričním obsahem a navíc má příjemnou oříškovou chuť, čímž se od ostatních druhů čočky výrazně liší.
Návod k přípravě: Čočku přebereme a ve vodě propláchneme. Neloupanou čočku na 2 hod. namočíme a následně v téže vodě vaříme do měkka. Loupanou čočku předem nenamáčíme, uvaří se během 5 minut. Solíme až na závěr. Čočku podáváme jako přílohu či používáme do salátů, pomazánek.
Skladujte při teplotě do +20°C, ve stínu a při vlhkosti max. 70%.
Alergeny
Neobsahuje
Může obsahovat stopy
1Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
Výživové údaje na 100 g/ml* výrobku
* jednotka záleží na hlavní jednotce uvedené na obalu výrobku
Využitelná energie
1 545 kJ / 342 kcal
Tuky
0,8 g
– nasycené mastné kyseliny
0,1 g
– mononenasycené mastné kyseliny
0 g
– polynenasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
59 g
– cukry
4,1 g
– polyalkoholy
0 g
– škroby
0 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
23 g
Sůl
0,01 g
Sodík
0 g
Vápník
0 g