Taco koření je aromatická směs typická pro mexickou kuchyni, ideální k dochucení mletého masa, kuřecího masa nebo zeleniny. Základ tvoří chilli, římský kmín, uzená paprika, česnek, cibule a oregano. Směs dodává pokrmům pikantní, kouřovou a intenzivní chuť, často dostupná pod značkou Santa Maria.

Typické složení taco koření:
  • Základ: Chilli (nebo chilli ancho), římský kmín (cumin), sladká či uzená paprika.
  • Aromatické složky: Sušený česnek, sušená cibule, mexické oregano.
  • Doplňky: Sůl, pepř, někdy koriandr nebo limetkový prášek. 
Jak používat taco koření:

  • Mleté maso: Přidejte koření spolu s trochou vody nebo rajského protlaku k orestovanému masu a nechte provařit, dokud omáčka nezhoustne.
  • Marináda: Smíchejte koření s olejem a limetkovou šťávou pro marinování steaků nebo kuřecích prsou.
  • Vegetariánské varianty: Skvělé na fazole, čočku nebo grilovanou zeleninu.
Nové produkty

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Produkt přidán k porovnání