Sambal bez E621 a soli
Kód:
59,00 Kč
S DPH
Složení:
Paprika, česnek, chilli, cibule, pískavice, kurkuma, bobkový list, chilli Habaněro.
Popis:
Pálivá pikantní směs, ve které se potkává sladká paprika, kurkuma i česnek, promění každé jídlo v chuťový zážitek. Sambal používájí hlavně v Indonesii, Malajsii, Singapuru a na Sri Lance. Používá se sypká směs koření, ale i pasty. Sambal v podobě sypkého koření zvýrazní grilované maso, zeleninu, nudle nebo třeba smažený sýr. Stačí špetka a vaše omáčky dostanou pořádný říz. Vyzkoušejte ho i do domácího dipu k pečeným bramborám.
Ze sypkého koření můžeme připravit i pastu smícháním koření, vody, hnědého cukru, octa, oleje a soli. Popř. koření, manga, limetkové šťávy a soli. Variant na přípravu past je však celá řada.
Nové produkty