WIBERG Estragon mrazem sušený 70g
Kód:
761,00 Kč
S DPH
WIBERG je jedním z předních světových výrobců koření, kořenících směsí.
Estragon zvyšuje chuť k jídlu a zlepšuje trávení, jeho chuť je nasládlá, mírně hořká, s pikantním pepřovým podtónem a stopou anýzové vůně. Je nepostradatelný především ve francouzské kuchyni. Koření se jím nejrůznější pečená a grilovaná masa, nejčastěji drůbež a ryby, zeleninové a vaječné pokrmy, omáčky a polévky. Nakládá se také do vinného octa či olivového oleje, kterým propůjčuje typickou chuť a vůni.
Sušení mrazem je nejšetrnější způsob konzervace
Nové produkty