Fenykl celý
Kód:
37,00 Kč
S DPH
Popis:
FENYKL CELÝ (Foeniculum vulgare)
Pochází z oblasti Mediteránu, pěstuje se rovněž v Číně, Indii a Japonsku, ale i ve Spojených státech, Velké Británii, Německu, Dánsku i na Balkáně. Fenykl dorůstá do výšky až 1,5m, má zpeřené listy a kvete žlutě od července do září.
Fenyklem se dochucují pokrmy z drůbežího masa a ryb, polévky a omáčky, přidává se do chleba a slaného pečiva. Využívá se také v parfumérii, kosmetice a likérnictví.
Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Země původu:
Egypt
Použití:
Středomořské koření s jemnou fenyklovou vůní a slabě pryskyřičným podtónem
Nové produkty
