Hořčice černá celá
Kód:
43,00 Kč
S DPH
Popis:
Tato bylina pochází ze Středomoří z čeledi brukvovité , dosahuje výšky až dva metry. Sklízejí se malá kulatá semena tzv. šešule. Dnes se pěstuje v jižní Evropě a v oblasti Mediteránu.
Nepostradatelné koření v indické kuchyni do omáček, pečených a vařených pokrmů. U nás se používá zejména v kombinaci s hořčicí bílou při nakládání hub a zeleniny.
Ze semen se také lisuje kvalitní olej. Hořčičná semínka jsou nepostradatelnou surovinou pro farmaceutický průmysl.
Země původu:
Indie
Použití:
Nepostradatelná v indické kuchyni pro svoji výraznou chuť a aroma
Nové produkty
