Pískavice mletá
Kód:
45,00 Kč
S DPH
Popis:
Krátké opražení zjemní chuť a vůni semen, dodá příchuť ořechů, nebo praženého cukru, k přípravě pasty ze semen je potřeba nejdříve semena několik hodin namáčet. Semena se používají do indické nakládané zeleniny a chutney, do jihoindické mleté směsi sambhar a do bengálských panch phoron, mletá se používá k úpravě masa, zeleniny a luštěnin, je součástí některých kořenících směsí např. čubrici.
Země původu:
Indie
Použití:
Je vhodná při úpravě zeleniny, masa a luštěnin.
Nové produkty
