Itálie – to je jasná volba pro těstoviny. Ale co když vám ukážeme koření z celého světa, které pozvedne vaše těstoviny na novou úroveň? Zde je výběr osvědčených druhů, které stojí za zkoušku:

• Origano (oregano) z jižní Itálie — sušené lístky, jemně kořeněná vůně, skvělé k rajčatovým omáčkám.

• Bazalka (basilico genovese) — sladší, svěží profil, ideální pro pestem i čerstvým přidáním na talíř.

• Čerstvě mletý černý pepř Tellicherry — bohatší aroma, když ho přidáte až těsně před podáváním.

• Kombinace aromatických bylin (např. italské bylinky – rozmarýn, tymián, šalvěj, majoránka) — směsi mohou dodat komplexní chuťový profil.

• Směs koření s červenou paprikou / chilli (např. for dýně/paprikové variace) — pokud chcete těstoviny trochu „pikantnější“.

Doporučení: Při vaření těstovin se vyplatí nejčerstvější koření — nejlépe mletí těsně před použitím, nebo volba co nejjemnější struktury. V našem sortimentu najdete koření z Itálie, Středomoří i exotických koutů světa — stačí si vybrat.