Grilování je čas chutí, vůní a pohody — a správné koření může udělat rozdíl. Jaká koření byste rozhodně měli mít připravená?

• Uzená paprika / sladká uzená paprika — dává pokrmům jemný kouřový charakter, ideální pro maso i zeleninu.

• Grilovací směsi (s bylinkami, pepřem, česnekem) — komplexní aromata na jednom místě, pohodlné použití.

• Čerstvý česnek a sušený česnekový prášek — kombinace pro intenzivní chuť.

• Rozmarýn / tymián / oregano — bylinky, které výborně ladí s masem, rybami či zeleninou.

• Cayennské chilli nebo chilli flakes — pro pikantnější variantu, když chcete grilování „rozehřát“.

• Mořská sůl / hrubozrnná sůl — základ, který zdůrazní všechny chutě.

Dobrá rada: marináda před grilováním s olejem, citronovou šťávou, česnekem a bylinkami + použití koření těsně před grilováním zajistí intenzivnější aroma. Ve Světě koření nabízíme výběr koření a směsí, které se hodí přímo pro grily, udírny i pikniky.