Popis:
Vhodné k přípravě Hlászlé polévky.
Použití: 2 - 4 polévkové lžíce vepřového sádla nebo oleje rozpustíme a přidáme, cca 0,5 kg na kostky nakrájené vepřové či hovězí maso. Maso necháme zatáhnout, pak dále podusíme ve vlastní šťávě. Sáček vysypeme do 0,4l studené vody rozmícháme a zalijeme maso. Na mírném ohni vaříme, občas pomícháme vyvařenou vodu doplňujeme podáváme s chlebem nebo tarhonyou, případně s těstovinami.
231
|