Popis:
Vhodné k přípravě tradiční maďarské gulášové polévky.
Použití: 2 - 4 polévkové lžíce vepřového sádla nebo oleje rozpustíme. Přidáme, cca. 0,5 kg na kostky nakrájené vepřové nebo hovězí maso. Maso necháme zatáhnout, pak dále podusíme ve vlastní šťávě. Sáček vysypeme do 1l studené vody rozmícháme a zalijeme maso. Na mírném ohni vaříme, občas pomícháme. Nakonec přidáme 0,5kg brambor, nakrájené na malé kostečky. Jakmile jsou brambory uvařené podáváme s chlebem.
230
|
;)
