Popis:
Tradiční koření české kuchyně, sušený list vavřínu vznešeného/Laurus nobilis/. Má příjemné aroma, nahořklou chuť. Přidává se do omáček, polévek - hrachová, rybí, bramborová, při dušení masa, ke konzervaci a nakládání masa, zvěřiny, hub a zeleniny, marinování ryb.
|