Popis:
Směs koření určená na pečení, smažení a grilování ryb. Do rybích vývarů, bílých polévek, rybích pomazánek. Ryby směsí posypeme, nebo společně s olejem a citronovou šťávou vytvoříme kašičku, kterou ryby potíráme.
Složení: pepř černý, E 621, sůl, hořčice, cibule, paprika, celer, regulátor kyselosti E 330, koření, aroma.
Pečený losos
Filety omyjeme,osolíme a pokapeme citronovou šťávou,necháme 15 minut v chladu odležet.Jednotlivé filety po obou stranách obalíme v koření na ryby a mořské dary.pečeme cca 5 minut na rozehřátém olivovém oleji.V pánvi pak rozehřejeme 50g másla a přidáme šťávu z limetek či citronu a omáčkou potom přelijeme hotové steaky.
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
|