Popis:
Kořenící směs pochází z Provence, z jihu Francie a stala se již majetkem mnoha světových kuchyní. Je to rozmanitá směs léčivých rostlin vhodná na kuře, králíka, jehněčí, skopové, hodí se na grilování i na dušení masa a zeleniny.
Složení: směs sušených bylin a koření.
Recept kapr s provensálským kořením: Kapra rozporcovat, omýt, potřít česnekem, pokapat citrónem, postříkat vínem Beaujolais,/ nebo bílým sladším/, osolit, zasypat provensálskými bylinami, nechat dvě hodiny odležet. Vyjmout z marinády, do ní přidat vejce a kapra klasicky obalit a osmažit. Kapra podáváme s bramborovým salátem a láhví dobrého vína.
Koření Mikeš
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
|
;)
