Popis:
Složení:jedlá sůl (max.22%), strouhanka (pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, ječná sladová mouka, emulgátor E471, regulátor E341, kyselina L-ascorbová). zvýrazňovač chuti E621, hořčice, kmín, cukr, kukuřičná mouka, pepř černý, sušená zelenina (karotka,petržel,celer, cibule, česnek), kurkuma, vitamín B2,E101, vitamín C, vláknina, koriandr, řecké seno, římský kmín,skořice, zázvor, muškátový květ, bobkový list, muškátový oříšek, citronová kyselina, hřebíček,kardamom, paprika, šalvěj, bazalka, rozmarýn.
Stačí opláchnout kuřecí křidélka,kuřecí stehna či jejich části ale také gothaj nebo jinou surovinu ve vodě a hned obalit v této směsi,dokud je maso ještě mokré. Tím se tato směs udrží na surovině.Pak naskládáte na pečící papír (z důvodu ušetření práce s umýváním plechu) přikryjeme alobalem!! a cca 40min na 180st.C pečeme,potom odstraňte alobal a dopečte ještě cca 5-10min na křupavou kůrčičku a máme hotovo!!! Podáváme s čerstvým chlebem, bramborovou kaší případně dle libosti a chuti,můžeme přilepšit zavařovanými okurky nebo nakládanou zeleninou.Věřte,že je to vynikající recept na párty ale i pro rodinou večeři.
Tento 500g sáček postačí k obalení více než 50 ks kuřecích křidélek nebo paliček.
|