Popis:
Hrubá kořenící směs s fruktózou,která ochutí každé grilované speciality,zejména pak grilované špízy z mnoha druhů masa,zeleniny či hub.
Složení:Sůl(max.49%),chilli,hořčice,paprika,sušená zelenina,cukr fruktóza,paprikový výtažek,zvarazňovač chuti E 621.
U nás nabízíme vždy čerstvé koření a kořenící směsi,nejlevnější koření a kořenící směsi,rychlé dodání.Všechno koření a kořenící směsi pro gastro účely ( restaurace , jídelny , řezníky a jiné zpracovatele...) nabalíme v požadovaném množství dle objednávek.
Grilované špízy
Postup přípravy
Suroviny:kuřecí prsa,sušené švestky,sušené meruňky,olej,citrón,portské víno,grilované špízy koření,
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostky ve velikosti sušeného ovoce. Olej smícháme s citronovou šťávou,kořením a portským vínem. Meruňky, švestky a kousky masa střídavě napichujeme na špízové jehly, potřeme je marinádou a dvě hodiny necháme v chladničce odležet. Za občasného otáčení a potírání zbylou marinádou špízy 15 minut pomalu grilujeme.
|
;)
