|
Popis:
Skořice je koření, které se používá výhradně do sladkých pokrmů, moučníků, kompotů, ale např. také do rajské omáčky. Skořice propůjčí vůni čajům, svařenému vínu. V Asii se skořice přidává do pokrmů ze zeleniny, obilovin, luštěnin nebo masa. Jako přídavek se toto koření přidává do kořenících směsí typu kari, garam masaly, čínské směsi pěti vůní.
|
