Popis:
Kmín je jedno z nejstarších koření užívaných na našem území. Přidává se k bramborám, zelí, houbám, masovým jídlům, zvyšuje stravitelnost. Typické koření při přípravě chleba a pečiva, ochucuje sušenky, sýry, polévky, omáčky, i masité pokrmy.
Kmín má ve farmacii široké využití, má využití i v kosmetice, např. ústních vodách.
|