|
Popis:
Koření Badyán - neboli čínský anýz, hvězdicový anýz, (Illicium verum) pochází ze stromu příbuzného magnóliím, badyánik pravý. Koření přidávané do rýže, zeleniny, skopového masa, uplatnění nachází v indické a čínské kuchyni, je součástí perníkového koření, přidává se do bombónů, vánočního cukroví a likérů.
|
