|
Popis:
Gastro koření - pro velkoodběratele i ostatní, při objednávce v Gastro koření nad 1000 Kč poštovné. popř. doprava je zdarma.
SLUNEČNICE (Helianthus spp.)
Slunečnice je jednoletá bylina pocházející ze severní Ameriky. Dorůstá výšky 0,4 až 3m, lodyha je nevětvená světle zelená nahoře chlupatá, listy jsou řapíkaté. Úbory jsou až 30cm v průměru velké květy, plodem je zploštělá nažka.
Má bohaté využití v pekárenském průmyslu, při výrobě mnoho druhů pečiva, k pražení a výrobě kvalitního oleje.
Obsahuje přírodní zdroj antioxidantu jako je selen a vitamín E
|
